超簡單聖誕mulled wine

煮紅酒方子已經躺了很久，總怕自己毀了好紅酒沒敢動手。平安夜，煮個喝起來～

用料  

超簡單聖誕mulled wine的做法  

1. 水果切丁

2. 放入丁香、八角、肉桂，倒紅酒。

3. 小火煮，15-20分鐘就可以了。10分鐘左右會開始冒煙微冒泡，最後2分鐘放糖，放早了會糖化。關火放涼即可，就不需要過濾渣子了。