香滑奶茶(超簡單家庭版)
來源:美味食譜館 1.21W
易取的材料,簡單的過程,咖啡奶和茶的交融,幸福的口感在舌尖化開了
用料
鐵觀音 | 10g |
雀巢咖啡 | 一條(13g) |
純牛奶 | 400ml |
糖 | 適量 |
煉乳 | 適量 |
香滑奶茶(超簡單家庭版)的做法
茶葉加水入鍋煮沸,葉片舒展開,茶香撲鼻。(水不需加很多,沒過茶葉可保證水沸後水未燒乾即可,加多了奶茶味兒會沖淡。煮的過程記得蓋蓋兒,可使茶香更濃)
依次倒入牛奶,咖啡,糖,煉乳攪拌均勻,再煮一小會兒,煮的過程輕輕攪拌,防止粘鍋底,如果用的不粘鍋可以不用攪拌。
當奶快沸騰前離火,過濾後倒入漂亮的壺中
好啦!開始享用吧!味道很不錯哦!
小貼士
1、全程小火。
2、茶葉可選其他。綠茶清爽,紅茶絲滑濃郁,花茶也十分可口。
3、咖啡如果偏苦可加點糖,如果喜歡咖啡味兒更濃郁,可以不加糖。