家庭版怎麼做好吃，家庭版家常做法

01-01 還是自己做的豆腐味道好用料幹黃豆250克水（泡豆子用）適量水（磨豆漿用）1800克鹽滷5克温水25克家庭版滷水豆腐的做法黃豆泡一晚上，用破壁機果蔬功能榨出汁紗布過濾榨好的豆漿豆渣可以留着炒着吃也可以蒸饅頭做豆渣餅，只要你喜...

家庭版自制照燒雞腿飯

12-26 用料雞腿2只洋葱1個口蘑8個西藍花1家庭版自制照燒雞腿飯的做法雞腿肉去骨，肉切成條狀，把雞腿整個留下整理好的雞腿肉用洋葱，耗油，料酒，生抽，醬油，鹽，黑胡椒，檸檬洋葱粉醃製兩個小時醃製的時候調一個碗汁，耗油，生抽，鹽，糖，黑胡椒粉，水...

零失敗水煮肉片家庭版

12-26 老公最近工作壓力大，天天加班好辛苦，於是做點好吃的麻辣的讓他出身汗，吐出舌頭哈氣散熱，壞心情自然不見啦~！一起來試一下這道菜吧！用料火鍋底料1包(正方形一小袋）裏脊肉1斤黃豆芽1塊錢土豆1個千張2張金針菇2塊錢火腿腸2根姜...

台式滷肉飯【家庭版】

12-22 兒子最愛的一款下飯菜用料五花肉500克雞蛋8個香菇8朵紅葱頭5個料酒5勺五香粉1勺八角1個冰糖50克老抽2勺生抽3勺姜3片蒜2瓣鹽5克香葉5勺油菜4棵台式滷肉飯【家庭版】的做法豬五花切丁香菇切丁紅葱頭炒至金黃盛出備用五...

家庭版椰子雞（蒸箱版）

01-05 雖然醜，但是味道棒用料椰子1個雞腿肉4個海鮮菇一份鹽少許檸檬一片辣椒油一丟丟調味生抽2勺蠔油半小勺芝麻油適量椰子油（可不放）一小勺料酒適量家庭版椰子雞（蒸箱版）的做法椰子開腦殼倒出椰汁，挖出椰肉。雞腿切開倒入料酒稍...

家庭版炸油條～

12-29 ...

艾草粑粑（家庭版）

12-29 用料糯米粉適量艾草適量鹹蛋黃30個肉鬆適量粽葉適量艾草粑粑（家庭版）的做法摘回來的艾草洗淨備用，燒開水放入少量小蘇打後再放入艾草燙一會後撈出放入涼水中，攥幹水分，放入破壁機，加點點開水然後打碎，同時把糯米粉放盆裏備用...

家庭版自制麻辣飄香鴨貨

01-02 用料鴨脖6根（2斤）鴨爪1000克麻椒1⃣️把桂皮1⃣️塊花椒1⃣️把老抽3⃣️勺冰糖50克幹辣椒10個姜6⃣️片香葉5片料酒2大勺啤酒半瓶滷料包1⃣️個甜麪醬2⃣️勺豆瓣醬1⃣️勺鹽適量家庭版自制麻辣飄香鴨貨的做法鴨爪（鴨貨）洗乾淨後泡3小時，...

家庭版油條（免隔夜發酵）

12-31 用料高筋麪粉250克雞蛋1個小蘇打粉2克鹽2.5克牛奶120-130克（根據麪粉吸水量）酵母粉2.5克油18克木筷子一雙家庭版油條（免隔夜發酵）的做法高筋麪粉中加入鹽、蘇打粉、雞蛋，牛奶加熱至跟手差不多的温度即可，加入酵母粉攪合冰牛...

空氣炸鍋家庭版脆皮五花肉

01-27 簡單美味又划算，沒事在家裏動動小手來一餐用料五花肉一條姜三片片鹽少許生抽2勺雞粉少許耗油少許八角2個孜然粉或燒烤粉適量空氣炸鍋家庭版脆皮五花肉的做法五花肉切成兩塊洗乾淨下鍋，放入八角、薑片以及少許鹽，開大火煮...

家庭版地鍋雞

12-26 地鍋雞非常好吃，量也很足，一家人吃太美味了。用料雞1只麪粉150克鹽兩勺水500毫升姜5片生抽2勺老抽1勺大葱半根白糖一勺蒜8瓣韓式豆瓣醬兩勺料酒適量幹辣椒適量雞蛋1個蠔油適量胡椒粉適量家庭版地鍋雞的做法鍋中放油爆香...

家庭版陵水酸粉/海南粉/抱羅粉

12-22 用料米粉200克家庭版陵水酸粉/海南粉/抱羅粉的做法各買了一包，對比一下哪一種更好吃不能少了青菜哦！先燙青菜青菜撈出之後，加入米粉。細粉只需要煮三分鐘，時間多一點就會坨，切記！粗粉8-10分鐘，甚至還要更久一點。按説明書是...

自制家庭版壽司醋

12-29 下雨天哪都去不了，娃娃説在家做美食，自己動手，豐衣足食用料鹽13克白米酷100克白糖83克自制家庭版壽司醋的做法白米醋，糖，食鹽全部放一起放入鍋中煮開心，溶化即可...

家庭版蒜香龍蝦尾

12-29 用料龍蝦尾（速凍無水版）一斤蒜蓉醬一大勺薑絲5根圓葱3/1個糖一點鹽少許啤酒1瓶香葉八角各一片個生抽一炒勺葱段三段家庭版蒜香龍蝦尾的做法速凍龍蝦尾用涼水清洗化凍。配料準備好選用成品蒜蓉醬。淡啤酒一瓶鍋中多放油，...

（家庭版）夏日清甜養生小米粥

01-05 家中每頓飯必備米粥或者米湯，夏日炎炎，食慾減退，普通的小米粥不是很能滿足日常需求，於是準備了一道非常適合夏天的家庭版養生小米粥。【食材搭配】百合/去火潤燥，養陰潤肺；冰糖/滋陰潤津，清熱除燥；蓮子/清熱去火；枸杞/增加營養...

家庭版～手撕雞

01-06 夏天，吃不一樣的雞🐔用料雞腿4只薑片4片料酒2勺香菜2根香油2勺白芝麻15克鹽10克蒜5瓣雞精1勺花生30克家庭版～手撕雞的做法雞腿涼水下鍋，加上料酒、薑片、香葱。中火煮25分鐘。雞腿拿出放冰水裏，這樣鎖住雞肉的彈性，爽滑。...

祕製醬香羊蠍子（家庭版）

12-29 羊蠍子經過長時間的燜，有利於促進鈣的吸收，達到補鈣的功效。故老年食之能緩解骨質疏鬆；中年食之，能養顏美容；少年食之，能健腦增高，並對患有慢性結腸炎、胃炎、氣管炎等症狀有明顯的療效。對工作、學習疲勞困倦，可起到加油充電...

周黑鴨家庭版超詳細菜譜(還原度99%)

12-29 根據王老師教程整理用於自用留存用料鴨料(鴨掌/鴨頭/鴨脖等)1000克鹽(前期醃製用)50克香料包-八角3克香料包-小茴香0.3克香料包-桂皮2.5克香料包-黑胡椒弄碎1.5克香料包-排草0.3克香料包-孜然0.5克香料包-草果皮0.3克...

自制家庭版脆皮烤鴨

12-29 上海疫情期間吃不到烤鴨，單位發的物資中有個全鴨，以前做過醬鴨，這次家人提出要吃烤鴨，那就自制了，烤鴨整個過程佔用時間較長，過程較繁瑣，要有思想準備哦...

零失敗。家庭版沙琪瑪。

12-29 用最原始的材料，做最簡單的零食。用料麪粉400克雞蛋4個（小雞蛋）牛奶少量酵母4克白糖一勺（電飯鍋的勺子）蜂蜜/糖稀一勺（同上）清水適量熟芝麻適量零失敗。家庭版沙琪瑪。的做法1、麪粉、雞蛋、牛奶、酵母揉成比餃子面軟點的面...

媲美kfc的家庭版漢堡包🍔

12-22 用料醃雞胸脯黑胡椒2克鹽2克（可不加）蒜三四瓣蛋清1個澱粉適量橄欖油20g小蘇打少許漢堡包🍔老麪包或者吐司🍞菜青椒🫑球生菜蛋黃醬蕃茄醬（或者任意你喜歡的口味的沙拉醬）媲美kfc的家庭版漢堡包🍔的做法提前把雞胸脯醃製一...

家庭版芒果糯米飯

12-30 媽咪去完泰國回來一直對芒果糯米飯念念不忘沒去過泰國的我做了很多功課研究出最適合懶人吃貨的做法得到媽媽官方認可用料椰漿150克糯米150克糖10克鹽一點點芒果1個家庭版芒果糯米飯的做法150g糯米加水泡3個小時以上放...

家庭版蒜蓉粉絲生蠔

12-29 今天的生蠔巨便宜，19.8買了10個超大生蠔，賺到了哈哈哈哈用料粉絲1把蒜30瓣醬油2勺蠔油2勺鹽克油克生蠔10只香菜3根小葱5根家庭版蒜蓉粉絲生蠔的做法先洗刷乾淨，為了更容易打開殼，先微波爐中火3分鐘生蠔肉取出來洗淨，再把一...

無鑄鐵鍋不需要冷藏發酵的家庭版歐包

12-27 歐包做了好多好多，出方子還是第一次。照片隨便拍了拍，但步驟儘量寫到比較詳細。想來入烘焙坑已十年有餘，從餅乾蛋糕吐司……最後最簡單的歐包卻成為心中所愛。鑄鐵鍋加持固然很好，但時間久不説，每次從烤箱把鑄鐵鍋搬出搬進...

家庭版臘腸煲仔飯

12-22 因為疫情被困在同事家一個半月，這期間在材料有限的情況下做了不少原來從沒做過的美食（有的是我原來完全不會點來吃的😂比如這道煲仔飯）用料大米看你想吃多少青菜幾顆油適量生抽2勺臘腸3條蠔油1勺白砂糖1勺家庭版臘腸煲仔...