銀耳雪梨百合蓮子羹

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銀耳雪梨百合蓮子羹的做法步驟圖

銀耳是平民的燕窩,具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
每天在家待着,人都有點上火了,來碗銀耳雪梨羹,潤肺清火。

用料  

1個
銀耳 1朵
百合 適量
蓮子 適量
紅棗 5顆
枸杞 10粒
冰糖 適量

銀耳雪梨百合蓮子羹的做法  

  1. 1.銀耳,蓮子,百合分別泡水。3-4小時即可,銀耳不可長時間浸泡。

    銀耳雪梨百合蓮子羹的做法步驟圖 第2張
  2. 2.如圖準備所有材料。把梨子削皮,切塊。

    銀耳雪梨百合蓮子羹的做法步驟圖 第3張
  3. 3.把銀耳,雪梨,紅棗,蓮子,百合加入電燉壺,加入750ml的水。大火煮開,小火慢燉1個小時。電燉壺效果會略有不同,時長可適當延長。

    銀耳雪梨百合蓮子羹的做法步驟圖 第4張
  4. 4.臨近出鍋前加入枸杞,煮1-2分鐘就可以。乘出開吃(☝`˘ω˘)☝

    銀耳雪梨百合蓮子羹的做法步驟圖 第5張

小貼士

1.梨皮具有潤肺止咳,降火,止瀉的功效。我留着了。如果要留着梨皮,梨子一定要好好清洗,我用了果蔬洗滌劑洗一遍,又用了鹽搓一遍。

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