中式茶點 之桂花綠豆糕

來源:美味食譜館 2.45W
中式茶點               之桂花綠豆糕的做法步驟圖

用料  

綠豆 200克
糖粉 40克
桂花 20克
開水 50克

中式茶點 之桂花綠豆糕的做法  

  1. 200克綠豆粉涼水上鍋30分鐘。

    中式茶點               之桂花綠豆糕的做法步驟圖 第2張
  2. 蒸好的綠豆粉過篩,過篩時有點硬,可以用勺子壓着過篩。

    中式茶點               之桂花綠豆糕的做法步驟圖 第3張
  3. 加入40克糖粉,20克糖桂花,40克水攪拌均勻。

    中式茶點               之桂花綠豆糕的做法步驟圖 第4張
  4. 用模具做好,蓋上保鮮膜,放入開水蒸鍋小火蒸10分鐘。

    中式茶點               之桂花綠豆糕的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋,放涼😋😋😋

    中式茶點               之桂花綠豆糕的做法步驟圖 第6張
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