希臘酸奶草莓鬆餅
來源:美味食譜館 2.2W
家裏有什麼合適的都往上加,除了鬆餅粉其他都可以自由發揮噠!
用料
森永鬆餅粉 | 1袋 |
雞蛋 | 一隻 |
牛奶 | 100毫升 |
草莓 | 若干 |
自制希臘酸奶 | 1勺 |
自制蜂蜜檸檬汁 | 2勺 |
黃油 | 一小塊 |
希臘酸奶草莓鬆餅的做法
這菜最為關鍵的一步就是----淘寶購買森永鬆餅粉!其他的就都好辦啦!
如圖所示,一袋根本不用擔心吃不完的,只有不夠吃的情況🤔 而且比想象中好做多了
我並沒有用什麼毛巾降温,因為懶,中小火即可,把麪糊吧唧倒在鍋裏等冒泡裂了就用鏟子翻面就好啦,so easy!
邊做邊吃,所以到盤子裏也沒幾塊了😅
下面就是擺盤啦,
1️⃣切一小塊黃油放在鬆餅上,用鬆餅的熱度將它化開
2️⃣昨天剛好自制了希臘酸奶,低脂健康,就挖了一勺在鬆餅上咯,口感堪比奶油!👍我有試過用流動的酸奶澆在上面的,我覺得不好吃
3️⃣然後切草莓啦,我切片是為了方便夾在鬆餅裏面的,薄一點的話會和蜂蜜檸檬汁融合的更好喲!也可以切塊,最後當然要用一顆最美的點綴啦!💅🏻
4️⃣家裏是常備檸檬蜂蜜的,剛好蜂蜜也被我用完了,於是澆了兩勺檸檬蜂蜜汁在草莓片和酸奶上,因為我自制的酸奶是沒有甜味的,所以非常低脂!吃的時候我是兩片夾着吃噠,好吃到完全超乎我的想象,黃油的香,希臘酸奶配上蜂蜜檸檬口感香滑,回味悠長,再加上新鮮草莓的味道,美好的一天就這樣開始啦!
儀式感,讓生活充滿小確幸!💓
我弟是加的藍莓醬的,因為他嚐了一口希臘酸奶表示很嫌棄?