白茅根白果銀耳糖水

燥熱的天氣，何不來一款清熱降火的糖水呢，甘甜的茅根，芬香的銀耳杏仁，柔軟的白果，帶來夏日裏的陣陣清涼。這款廣東糖水潤肺生津、清熱降壓，益氣安神，讓夏日煩躁的心情開朗起來！
銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪的吸收哦。

用料  

白茅根白果銀耳糖水的做法  

1. 銀耳提前洗淨泡發，約半小時

2. 南北杏提前泡發一下，更容易燒熟

3. 白果剝去白殼，然後放進熱水中，這樣比較容易去掉白皮，然後剔出白果裏面的白果芯（胚芽）；

4. 白茅根放入煲湯袋中

5. 所有材料洗淨，把侵泡後發大的銀耳，撕成小朵，然後將所有材料全部放入鍋中；

6. 大火煮開後，調至小火，煲一小時左右

7. 喜歡吃偏甜一點味道的，在關火前5分鐘加入適量冰糖

小貼士

這款湯所需的材料超市和菜市場、藥店都能買到，想偷懶的童鞋們，我的淘寶小店(喬醫師靚湯養生館）有配製好的材料包，免去您到處配備之苦！！！！！！！