水果椰子凍

來源:美味食譜館 3.24W
水果椰子凍的做法步驟圖,水果椰子凍怎麼做好吃

中間圖片沒有很全面,把文字寫全面啦,下次做拍詳細一點的直觀圖給大家,多多包涵。

用料  

牛奶 250毫升
椰子 1個
吉利片 25克
白砂糖 5-15克(喜歡甜的多可放點)
水果(芒果/藍莓/西瓜 等…) 根據自己喜好添加

水果椰子凍的做法  

  1. 所需原料 ~ 椰子我是叫水果店的老闆給我開大口。

    水果椰子凍的做法步驟圖,水果椰子凍怎麼做好吃 第2張
  2. 1⃣️ : 將25克吉利片用涼水泡軟~(大概2分鐘)2⃣️:期間把一整個椰子水 和一包純牛奶 倒入不粘奶鍋 小火加熱 ,加入少許白糖(喜歡甜的可以多加點)  3⃣️:把泡軟的吉利片加入鍋中 不斷攪拌致完全融化即可(大概2分鐘) 4⃣️把煮好的椰奶漿倒入椰子容器回去(8分滿即可,後面還要加水果) 多出的椰奶漿倒入好看小碗中

    水果椰子凍的做法步驟圖,水果椰子凍怎麼做好吃 第3張
  3. 蓋上保鮮膜 放入冰箱冷藏4-6小時

    水果椰子凍的做法步驟圖,水果椰子凍怎麼做好吃 第4張
  4. 嫩滑冰涼的椰子凍就做好啦~

    水果椰子凍的做法步驟圖,水果椰子凍怎麼做好吃 第5張
  5. 凍好的椰子凍 可以根據自己喜好加點水果點綴呀~

    水果椰子凍的做法步驟圖,水果椰子凍怎麼做好吃 第6張

小貼士

倒椰子水的時候可以用漏網過濾一下 以免開口的時候有渣渣掉入椰子水中 影響口感

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