黑魚番茄冬瓜奶油煲
來源:美味食譜館 2.05W
吃火鍋剩下的食材,亂做的。居然非常的好吃
一人份的量
用料
黑魚 | 100g |
料酒 | |
西紅柿 | 1個 |
冬瓜 | 100克 |
淡奶油/淡煉乳/牛奶 | 適量,多加點可以 |
鹽 | 5g |
雞精 | 5g |
黑胡椒 | 多加點可以 |
黑魚番茄冬瓜奶油煲的做法
1.加料酒煮一下黑魚
2.食材一股腦放一起炒一下再加水煲。奶出鍋前放,不然會燉得蛋白質析出。
吃火鍋剩下的食材,亂做的。居然非常的好吃
一人份的量
用料
黑魚 | 100g |
料酒 | |
西紅柿 | 1個 |
冬瓜 | 100克 |
淡奶油/淡煉乳/牛奶 | 適量,多加點可以 |
鹽 | 5g |
雞精 | 5g |
黑胡椒 | 多加點可以 |
黑魚番茄冬瓜奶油煲的做法
1.加料酒煮一下黑魚
2.食材一股腦放一起炒一下再加水煲。奶出鍋前放,不然會燉得蛋白質析出。