花生燉雞腳

用料  

花生燉雞腳的做法  

1. 雞腳焯水，去掉指甲備用。

2. 花生米洗淨，放入燉鍋裡，加入適量清水。

3. 鍋裡放入少許油。

4. 放入雞腳翻炒均勻即可。可炒可不炒看自己。

5. 炒好的雞腳放入燉鍋裡，把洗乾淨的香菇也放在鍋裡，燉一個半小時即可，起鍋之前放入鹽，雞精調味。

6. 入口即化的雞腳就完成了。