鬱悶排骨冬瓜湯

用料  

鬱悶排骨冬瓜湯的做法  

1. 1⃣️準備好所需的食材，排骨提前泡冷水一小時去掉血水

2. 2⃣️下鍋冷焯水

3. 3⃣️焯好水撈起備用

4. 4⃣️番茄去皮切小塊，冬瓜切小塊，玉米切小片

5. 5⃣️鍋刷洗乾淨放入番茄丁小火煸炒

6. 6⃣️番茄軟化後放入冬瓜和水,燒開.

7. 7⃣️加入玉米和排骨中火蓋好鍋蓋燜燒30分鐘.出鍋食用前加入適量鹽調味

8. 玉米冬瓜排骨湯完成

9. 玉米冬瓜排骨湯完成

小貼士

這道排骨湯有菜有肉，並富含蛋白質和維生素
又因為有玉米、冬瓜，番茄的加入
可以去除肉肉的油膩
這道湯我沒有新增任何調味料
湯色依然很好，味道酸甜清淡，很適合寶寶開胃哦
搭配玉米--增加膳食纖維促進排便;
搭配番茄--增加番茄紅素攝入;
搭配冬瓜--清熱通便潤腸.
準備食材：排骨、冬瓜、番茄、玉米
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