上湯西葫蘆
來源:美味食譜館 1.42W
用料
雞湯 | 一碗 |
西葫蘆 | 一根 |
鹽 | 少許 |
蒜片 | 若干 |
上湯西葫蘆的做法
西葫蘆切成半圓形厚片
鍋裡油燒熱,西葫蘆下鍋炒一下,看著大概有點熟了的時候,把熱的雞湯一碗到進去,蓋上鍋蓋悶十分鐘
途中加入切薄的蒜片,撒上鹽
待蒜片的生腥味消失,就可以起鍋啦
用料
雞湯 | 一碗 |
西葫蘆 | 一根 |
鹽 | 少許 |
蒜片 | 若干 |
上湯西葫蘆的做法
西葫蘆切成半圓形厚片
鍋裡油燒熱,西葫蘆下鍋炒一下,看著大概有點熟了的時候,把熱的雞湯一碗到進去,蓋上鍋蓋悶十分鐘
途中加入切薄的蒜片,撒上鹽
待蒜片的生腥味消失,就可以起鍋啦