賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯
來源：美味食譜館 1.4W
想念媽媽做的冬瓜花甲湯，迫不及待去市場買食材，嘗試做出媽媽的味道❤️
用料
| 花甲 | 一斤 |
| 粉絲 | 2捆 |
| 冬瓜 | 一圈 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 鹽 | 1克 |
| 生抽 | 半勺 |
| 香菜 | 3根 |
| 小蔥 | 3根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法
花甲泡鹽水去沙，乾淨的話直接沖洗幾遍就可以了
![賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第2張]( "賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第2張")
冬瓜且片
![賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第3張]( "賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第3張")
粉絲熱水泡軟 然後切對半 備用
![賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第4張]( "賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第4張")
香菜洗淨切末
![賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第5張]( "賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第5張")
小蔥切末 大蒜切片
![賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第6張]( "賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第6張")
油熱 將蔥蒜炒香
![賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第7張]( "賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第7張")
倒入冬瓜翻炒，撒些白胡椒，一點醬油
![賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第8張]( "賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第8張")
倒入過濾水，莫過冬瓜，也可以多到一些， 蓋蓋等待燒開
![賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第9張]( "賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第9張")
燒開後，倒入花甲，繼續等待燒開（花甲全部開口），放入粉絲，咕嘟咕嘟
![賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第10張]( "賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第10張")
放入一點點鹽，放入蔥花和香菜，喜歡香油的可以滴兩三滴，湯就做好啦～～
![賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第11張]( "賊鮮的花甲冬瓜粉絲湯的做法步驟圖 第11張")
