黑椒雞縱菌
來源:美味食譜館 2.9W
雞樅菌肉厚肥碩,質細絲白,含人體所必需的蛋白質、維生素和鈣、磷、等物質。而且無論炒、炸、醃、煎、拌、還是清蒸或、做湯,滋味都很鮮,可謂菌中之冠。今天就跟大家分享一道黑椒雞樅菌,家常又鮮美!
用料
雞縱菌 | 150克 |
各種菌菇 | 200克 |
紅椒 | 20克 |
洋蔥 | 50克 |
山藥 | 80克 |
蔥花 | 10克 |
“太太樂”黑椒牛柳調味料 | 1包 |
黑椒雞縱菌的做法
雞縱菌一切二,各種菌菇切片,山藥切厚片、紅椒、洋蔥切塊
鍋中放入水燒開,倒入山藥、雞縱菌汆燙一下撈出
熱鍋冷油,放入洋蔥,香菇片翻炒變軟
加入山藥、雞縱菌翻炒1分鐘
倒入“太太樂”黑椒牛柳調味料翻炒至入味
加入紅椒翻炒均勻即可