肉卷洋蔥圈
來源:美味食譜館 1.31W
用料
洋蔥 | 一個(根據大小可以做4到6個洋蔥圈) |
薄肉片 | 適量 |
澱粉 | 適量 |
a 薑末 | 適量 |
a醬油 | 適量 |
a料酒 | 適量 |
a蜂蜜 | 適量 |
a雞粉 | 適量 |
肉卷洋蔥圈的做法
洋蔥切圈 2個一組
裡外均勻塗抹澱粉
肉片一側撒適量澱粉
均勻捲到洋蔥圈上面後整形後撒適量澱粉
平底鍋裡面放油 煎至兩面變色(小火哦)
a的調料➕少許水調成汁後倒入鍋中小火收湯至粘稠即可
裝盤,好吃的不要不要的哦
小貼士
擔心不熟的話煎之前可以微波爐打一下,洋蔥是可以生吃的東西,按自己喜好調整煎和微煮的時間
同樣做法卷後後沾蛋液麵包糠,炸也好吃哦
(可以克服小孩的挑食習慣哦)