糯米小糰子

按別人方子做的，寫下來自己留存！

用料  

糯米小糰子的做法  

1. 除了黃油外的所有材料混合，攪拌至無顆粒的粘稠麵糊。

2. 倒入平盤中（底部最好放上防粘油紙），表面用保鮮膜封住，牙籤扎幾個小孔，上鍋蒸，水開後蒸20分鐘，用筷子扎內部無干粉就熟了。

3. 趁熱加入黃油，用刮刀拌均勻。然後戴上一次性手套，揪成一個個小糰子，在椰絲和芝麻裡滾一下。