高配版冰鎮楊梅汁楊梅湯

媽媽給我寄了好多仙居的東魁楊梅，吃不完，又放不久，這個楊梅汁是消滅楊梅的神器，冰凍的楊梅又可以放很久，這樣無論在什麼季節，都可以喝到酸酸甜甜濃濃的楊梅汁了。做法很簡單，忘記拍過程圖了。

用料  

高配版冰鎮楊梅汁楊梅湯的做法  

1. 適量水加楊梅加冰糖大火煮開後，開小火熬煮十分鐘。

2. 拿勺子壓楊梅，把果肉壓出來再稍微煮一下。

3. 把果核挑出來，湯汁帶果肉一起放涼後攪拌機攪拌好放冰箱。

4. 要喝的時候加幾塊冰塊，摘點薄荷葉放進去，就ok啦。濃濃的不要太好喝。

小貼士

水，冰糖，楊梅多點少點都沒事，喜歡濃一點的，多放點楊梅，不喜歡太甜的少放點冰糖，沒什麼要注意的，薄荷摘下來放手心拍幾下，讓它醒醒就會有清新的薄荷味啦。