菜譜 冰鎮楊梅湯 酸梅湯 來源:美味食譜館 1.28W 楊梅陸續上市,0失誤,廚房小白上手超級快的一道甜湯水。 用料 新鮮楊梅 2-3斤 水 1000~15000克 老黃冰糖 250克 食用桂花 適量 冰鎮楊梅湯 酸梅湯的做法 用鹽水泡半個小時,半小時清洗乾淨,放篩子笠幹水分。 山泉水上火燒到半開,放老黃冰糖粉。(也可以冰糖顆粒代替。) 熬至湯汁變紅,即可關火。待冷卻裝盒,放冰箱。 完美出鍋。很可口。 冰鎮 楊梅 酸梅湯