糯米甜大棗
來源:美味食譜館 3.18W
孩子包的 很不錯哦,
其實寶兒就是想玩的,
用料
紅棗 | 一盤 |
糯米粉 | 230克 |
糖 和 水 | 糖三勺 水 碗裝三分之一 |
糯米甜大棗的做法
這是孩子包的 沒拍操作圖
大棗洗淨泡40分鐘,倒掉水拿刀切開去棗核,
糯米粉加水和麵團,分成小劑子揉成橢圓型放入大棗包好,放入蒸鍋裡蒸10分鐘左右取出
水糖用火燒開,稍微變色看著黏黏沾沾的,
倒入大棗上即可
我是直接倒入糖水裡翻炒一下 都沾一起了很好吃。
小貼士
麵糰別和太軟了,軟了不好操作,
麵糰和的有一點點硬 孩子拿著也趁手 好包哦