米粉蒸肉
來源:美味食譜館 1.81W
用料
五花肉 | 約500克 |
料酒 | 5勺 |
鹽 | 1勺 |
米粉 | 5勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
大蒜子 | 6瓣 |
米粉蒸肉的做法
肉切小塊,然後放入調料拌勻醃製一會,倒入米粉攪拌,太乾的話加適量料酒,就ok啦。高壓鍋蒸,上汽蒸20分鐘,我比較喜歡爛爛的,所以燉的久。
噹噹噹,今天的很成功。迎面飄來一陣香味,我要開動了😀
用料
五花肉 | 約500克 |
料酒 | 5勺 |
鹽 | 1勺 |
米粉 | 5勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
大蒜子 | 6瓣 |
米粉蒸肉的做法
肉切小塊,然後放入調料拌勻醃製一會,倒入米粉攪拌,太乾的話加適量料酒,就ok啦。高壓鍋蒸,上汽蒸20分鐘,我比較喜歡爛爛的,所以燉的久。
噹噹噹,今天的很成功。迎面飄來一陣香味,我要開動了😀