黃豆粉蛋餅
來源:美味食譜館 2.9W
好吃又好做,一分鐘搞定,適合女漢子~
用料
雞蛋 | |
美乃滋(蛋黃醬) | |
黃豆粉 |
黃豆粉蛋餅的做法
全蛋液打散至均勻狀,同時加熱平底鍋
鍋中塗抹少許油,倒入蛋液,均勻晃動鍋子
等到蛋液基本凝固,關火,擠上美乃滋撒上黃豆粉,疊好即可。
小貼士
1。蛋黃醬也可以用沙拉醬代替,當然,你覺得什麼配都可以!不要太多會很膩!
2。建議用oil spray噴射,可以煎出最清爽的蛋餅。國外的同學自行去超市找,國內可能在淘寶找得到那種瓶子,倒入食用油就好了