塘角魚

來源:美味食譜館 7.05K
塘角魚的做法步驟圖,塘角魚怎麼做好吃

喜歡的朋友可以試試 簡單

用料  

塘角魚 適量
豆腐 適量
豆豉 適量
紫蘇 適量
適量
蒜瓣 適量
適量
蔥花
適量

塘角魚的做法  

  1. 清洗魚

    塘角魚的做法步驟圖,塘角魚怎麼做好吃 第2張
  2. 豆腐

    塘角魚的做法步驟圖,塘角魚怎麼做好吃 第3張
  3. 配料

    塘角魚的做法步驟圖,塘角魚怎麼做好吃 第4張
  4. 燒油4分熱

    塘角魚的做法步驟圖,塘角魚怎麼做好吃 第5張
  5. 放入豆豉 切好的 姜 蒜蓉 小火炒出香味

    塘角魚的做法步驟圖,塘角魚怎麼做好吃 第6張
  6. 加入紫蘇小火炒香 調好鹽味

    塘角魚的做法步驟圖,塘角魚怎麼做好吃 第7張
  7. 炒好的配料倒入用來醃製塘角魚  倒入適量的料酒 醃製幾分鐘

    塘角魚的做法步驟圖,塘角魚怎麼做好吃 第8張
  8. 豆腐煎一下  等下放入盤底

    塘角魚的做法步驟圖,塘角魚怎麼做好吃 第9張
  9. 豆腐放入盤底 醃好的魚放在上面  下鍋8分鐘

    塘角魚的做法步驟圖,塘角魚怎麼做好吃 第10張
  10. 蒸好的魚

    塘角魚的做法步驟圖,塘角魚怎麼做好吃 第11張
  11. 加入蔥花

    塘角魚的做法步驟圖,塘角魚怎麼做好吃 第12張
  12. 淋一點點熱油 或煮好的蒸魚醬油

    塘角魚的做法步驟圖,塘角魚怎麼做好吃 第13張
  13. 做好的

    塘角魚的做法步驟圖,塘角魚怎麼做好吃 第14張
  14. 這個汁味道鄉  豆腐進味

    塘角魚的做法步驟圖,塘角魚怎麼做好吃 第15張
熱門標籤