醋澆鱸魚

來源:美味食譜館 2.56W
醋澆鱸魚的做法步驟圖,醋澆鱸魚怎麼做好吃

用料  

鱸魚 一條
適量
小蔥 適量
京蔥 適量
適量
麻油 適量
米醋 適量

醋澆鱸魚的做法  

  1. 醋澆鱸魚:
    鱸魚背開刀,香菜葉,大蔥對半切一半切絲,薑絲,薑片,六成油溫炸魚,炸嫩點。七八秒出鍋,薑片編香下魚,三塊錢黃,三勺水,煮,胡椒粉少許,燒白,鹽味精一勺,撈出薑片。三塊錢醋下鍋,一塊錢麻油,撈出魚放湯盆裡,盆放大蔥絲,薑絲,香菜,淋湯,再撒香菜大蔥絲

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