菜譜

醋溜土豆絲(懶人版)

來源：美味食譜館 2.6W
醋溜土豆絲(懶人版)的做法步驟圖

用料  

土豆 1塊
蒜 四瓣
醬油 適量
醋 適量

醋溜土豆絲(懶人版)的做法  

  1. 鍋裡熱油，將切好的土豆絲放入鍋中炒大概2分鐘

  2. 在感覺土豆快粘鍋的時候倒入適量醬油(我用的一品鮮醬油，沒有為什麼因為我喜歡他的味道)把土豆絲上色，根據自己對顏色的偏好決定到多少醬油，我喜歡顏色重的就多放些，繼續翻炒至土豆熟

  3. 在出鍋前倒入醋(也是根據自己的喜好，喜歡酸的就多到)，少量鹽，還有拍成花瓣的蒜，再翻炒幾下，出鍋

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