可樂雞翅
來源:美味食譜館 1.74W
只要用心,每個人都是大廚
用料
雞翅中 | 10個 |
可樂 | 500g |
鹽 | 適量 |
料酒 | 1小勺 |
蔥薑蒜 | 適量 |
醬油 | 5ml |
可樂雞翅的做法
雞翅買回後洗淨,改刀,焯水撈出備用
鍋燒熱加油煎至兩面金黃,不要煎太久,容易水分流失
鍋裡的油全部倒出,放入雞翅,蔥薑蒜,小火煸炒,然後放入料酒,醬油,翻炒一會,就加入可樂
大火燒開轉中火燉爛放鹽,大火收汁
我在出鍋前放了點孜然粒,裝盤,可以開吃了
只要用心,每個人都是大廚
用料
雞翅中 | 10個 |
可樂 | 500g |
鹽 | 適量 |
料酒 | 1小勺 |
蔥薑蒜 | 適量 |
醬油 | 5ml |
可樂雞翅的做法
雞翅買回後洗淨,改刀,焯水撈出備用
鍋燒熱加油煎至兩面金黃,不要煎太久,容易水分流失
鍋裡的油全部倒出,放入雞翅,蔥薑蒜,小火煸炒,然後放入料酒,醬油,翻炒一會,就加入可樂
大火燒開轉中火燉爛放鹽,大火收汁
我在出鍋前放了點孜然粒,裝盤,可以開吃了