「減脂」檸檬雞絲
來源：美味食譜館 1.59W
吃瘦不餓瘦！
用料
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 檸檬 | 1個 |
| 小米辣 | 若干 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 蔥姜 | 少許 |
| 醬油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 香菜末 | 按自己喜歡 |
| 白芝麻 | 按自己喜歡 |
| 蔥花 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
「減脂」檸檬雞絲的做法
1、水開放雞胸肉加蔥姜、少許料 酒煮1 0分鐘熟透取出，過涼水待涼,順著紋路手撕細條。
2、調涼拌醬汁:碗中分別1勺蒜末、X蔥花、白芝麻、辣椒粉油燒熱淋碗中;再加2勺生抽、2勺醋、1勺蠔油攪拌均勻即可。
3、雞絲放調好的醬汁中,放香菜、小米辣、檸檬片、黃瓜絲翻拌均勻就闊以啦!
