菜譜 土豆傳奇—香辣土豆片 來源:美味食譜館 1.56W 土豆傳奇-香辣土豆片做法超級方便簡單,一學就會 用料 土豆 3個 土豆傳奇—香辣土豆片的做法 準備好所需食材 土豆去皮切成薄片,在開水中稍微一煮,即可撈出,控水放涼。 取空碗放入部分的辣椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉,用熱油潑香。放涼後淋少許香油,倒進小半杯開水,攪拌均勻。 將土豆片放進調料碗中,每一片都沾滿辣汁,放進盤中,然後撒上另一半花椒粉和孜然粉,再撒上黑、白芝麻即可。 香辣 土豆片 土豆 傳奇