自制魚丸子

來源:美味食譜館 3.17W
自制魚丸子的做法步驟圖,自制魚丸子怎麼做好吃

用料  

鰱魚 一條
適量
澱粉 3勺
適量
胡椒粉 一勺
兩勺
雞蛋 兩個個
雞精 兩勺
十三 兩勺

自制魚丸子的做法  

  1. 去魚皮,去魚骨,蔥姜切碎一些,料酒鹽等備好

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  2. 把上述備好的食材分多次放入料理機打成這種狀態,然後加入澱粉順時針攪拌

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  3. 鍋內倒入適量水,涼水就可以入鍋,水燒開後煮一分鐘撈出過涼水就可以了,吃不了放冰箱

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