奧爾良中翅
來源:美味食譜館 2.27W
用料
雞翅中 | 10-15個(看個人) |
奧爾良粉 | 三勺(看中翅分量) |
奧爾良中翅的做法
把中翅洗乾淨 用刀子在兩側劃上各兩條刀口 加入料酒泡至三分鐘
奧爾良粉用六勺水兌開 把中翅放入醃至15分鐘
熱鍋下油 放入中翅煎至兩面金黃 再把剩餘的奧爾良水倒入鍋內收汁即可裝盤
用料
雞翅中 | 10-15個(看個人) |
奧爾良粉 | 三勺(看中翅分量) |
奧爾良中翅的做法
把中翅洗乾淨 用刀子在兩側劃上各兩條刀口 加入料酒泡至三分鐘
奧爾良粉用六勺水兌開 把中翅放入醃至15分鐘
熱鍋下油 放入中翅煎至兩面金黃 再把剩餘的奧爾良水倒入鍋內收汁即可裝盤