「雞肋系列」中式scrambled egg
來源:美味食譜館 1.47W
在廚房寫的第一個有關食物的菜譜,竟乳齒雞肋,汗-_-||
用料
雞蛋 | 4個 |
油「最好是豬油」 | 一小勺 |
醬油 | 隨意 |
「雞肋系列」中式scrambled egg的做法
將雞蛋攪勻
熱鍋,這時候用豬油的好處就出來了,可以一圈一圈的抹油,保證成品不會焦
下了雞蛋後,迅速用筷子順時針攪攪攪
最後就看自己喜歡雞蛋熟到什麼程度了
小貼士
炒好的雞蛋淋上醬油,簡直不能再好吃
在廚房寫的第一個有關食物的菜譜,竟乳齒雞肋,汗-_-||
用料
雞蛋 | 4個 |
油「最好是豬油」 | 一小勺 |
醬油 | 隨意 |
「雞肋系列」中式scrambled egg的做法
將雞蛋攪勻
熱鍋,這時候用豬油的好處就出來了,可以一圈一圈的抹油,保證成品不會焦
下了雞蛋後,迅速用筷子順時針攪攪攪
最後就看自己喜歡雞蛋熟到什麼程度了
小貼士
炒好的雞蛋淋上醬油,簡直不能再好吃