香菇X蓮白or蓮白X香菇
來源:美味食譜館 3.28W
用料
新鮮香菇 | 八朵十朵 |
蓮白 | 五片…其實這不科學…看心情就好 |
豆瓣 | 自家做的或者是買鵑城的郫縣豆瓣 |
幹海椒 | 兩顆 |
鹽 雞精 醬油 薑片 | 均適量 |
香菇X蓮白or蓮白X香菇的做法
新鮮香菇洗淨切條 手撕蓮白成片
玉米油倒鍋內燒熱
放入幹海椒 薑片 一勺豆瓣醬爆香放入香菇翻炒幾分鐘
香菇差不多快熟了以後再倒入蓮白片翻炒最後倒入些許醬油提色提味
放入適量的鹽和雞精炒勻即可盛盤
用料
新鮮香菇 | 八朵十朵 |
蓮白 | 五片…其實這不科學…看心情就好 |
豆瓣 | 自家做的或者是買鵑城的郫縣豆瓣 |
幹海椒 | 兩顆 |
鹽 雞精 醬油 薑片 | 均適量 |
香菇X蓮白or蓮白X香菇的做法
新鮮香菇洗淨切條 手撕蓮白成片
玉米油倒鍋內燒熱
放入幹海椒 薑片 一勺豆瓣醬爆香
放入香菇翻炒幾分鐘
香菇差不多快熟了以後再倒入蓮白片翻炒
最後倒入些許醬油提色提味
放入適量的鹽和雞精炒勻即可盛盤