午餐配餐1(妊娠期糖尿病)
來源:美味食譜館 2.46W
我得了妊娠期糖尿病、馬上被劃入高危產婦。見醫生的頻率從開始2個月一查變成2週一查。每兩週還得再去見營養師調整配餐。美國人得這個病的孕婦有18%。亞洲人和中東人因為飲食習慣和文化、得這個病的比例更大。開始幾天,我想著寶寶可能(僅僅是可能)因為我吃得有問題而生命危險就很緊張。而且吃喝選擇受到限制、很多中國食物的做法我也不知道怎麼算碳水化合物的量。好在有營養師可以跟著學習、問問題。我把幾個搭配分享給大家。如果你也有這種病、不至於抓瞎。
用料
胡蘿蔔、櫻桃番茄、spring mix(最近請少吃羅蔓生菜) | 1 cup carb0g |
凱撒dressing(雖說名字叫凱撒、可是跟凱撒大帝無關) 缺德舅 | 1 tsp carb1g |
黑白紅混合糙米飯-缺德舅 | 1/4 cup carb 37g |
火雞肉丸-target | 6個 carb7g |
午餐配餐1(妊娠期糖尿病)的做法
或者一般糙米用象印的gaba rice做法。
背後的成分說明
肉類午餐和晚餐限量2個serving size。carb都很低。儘量吃。
用空氣炸鍋7分鐘烤12個 不用加油
午餐的carb量控制在45g比較恰當