玻璃密封罐丨精緻生活——溏心滷蛋
來源：美味食譜館 1.86W
溏心蛋愛好者的福音！是看了芋頭的視訊之後嘗試的，感覺簡直棒呆了！
用料
| 1.雞蛋 | 愛多少多少個 |
| 2.可樂 | 1瓶 |
| 3.生抽 | 可樂的1/3 |
| 4.料酒 | 和生抽一樣多 |
| 5.鹽 | 1點點 |
玻璃密封罐丨精緻生活——溏心滷蛋的做法
沸水，加鹽。雞蛋下鍋，我的是冰箱裡面拿出來的，喜歡蛋黃略微凝固的樣子，所以煮了9分鐘。
![玻璃密封罐丨精緻生活——溏心滷蛋的做法步驟圖 第2張]( "玻璃密封罐丨精緻生活——溏心滷蛋的做法步驟圖 第2張")
接著你需要一碗冰水（沒有就用冷水，一樣的）把雞蛋放進去泡一泡，讓他們冷靜一下，再把他們的殼，剝掉！|･ω･｀)
![玻璃密封罐丨精緻生活——溏心滷蛋的做法步驟圖 第3張]( "玻璃密封罐丨精緻生活——溏心滷蛋的做法步驟圖 第3張")
最後把可樂：生抽：料酒=3:1:1的比例下鍋沸騰成滷料。把脫光光的雞蛋和他一起泡一泡，放冰箱裡就ok啦！
![玻璃密封罐丨精緻生活——溏心滷蛋的做法步驟圖 第4張]( "玻璃密封罐丨精緻生活——溏心滷蛋的做法步驟圖 第4張")
