甜辣土豆雞翅
來源:美味食譜館 1.72W
時間:約20-30分鐘
難度:容易做🤞
份量:2人份
用料
雞翅中 | 300g |
土豆 | 1個 |
洋蔥 | 0.5個 |
食用油 | 15g |
白酒 | 15g |
韓式辣醬 | 30g |
番茄沙司 | 30g |
白糖 | 15g |
生抽 | 15g |
小蔥 | 1根 |
甜辣土豆雞翅的做法
中火加熱炒鍋,放油,放薑片。然後放入切斷的雞翅和土豆塊,翻炒到雞翅表面有點焦。
加入洋蔥,翻炒半分鐘。然後加白酒、韓式辣椒醬、番茄沙司,加入半碗水,開中火把土豆燉軟。燉的時候抄底翻拌一下,以免粘鍋。
加入生抽和白糖,翻拌均勻,再加熱1分鐘。最後撒上蔥花就好。
小貼士
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