菜譜 蜜燒小排 來源:美味食譜館 2.87W 好甜香口的眾親們,做起吧 用料 排骨 500g 姜蔥蒜等 蜜燒小排的做法 我的做法比較特殊,直接溫油下鍋炒,直至稍稍乾焦 這個狀態,對了,要加姜塊。出鍋後重新燒油加香料炒香,再把炒好的排骨放鍋,加料酒幫助味道深入。均勻後加醬油和糖,糖可以多放。加熱水燒煮。10分鐘就行了,出鍋前加芝麻和香菜。Done Done 蜜燒 蜜燒小排 小排 好吃