超級好喝的蘑菇濃湯（無麵粉版本）

用料  

超級好喝的蘑菇濃湯（無麵粉版本）的做法  

1. 材料準備：蘑菇切小塊，洋蔥切碎，土豆去皮蒸熟

2. 找一口大一些的鍋，放入黃油塊，先把洋蔥炒成透明，然後加入蘑菇，加少許鹽把蘑菇炒軟，加水。

3. 水開，加入蒸熟土豆，用料理棒把食材攪碎。

4. 等水開，加入淡奶，鹽和黑胡椒調味。

小貼士

1.炒蘑菇加鹽，加速蘑菇軟化。
2.用土豆代替麵粉，口感更濃郁。
3.淡奶肯定比牛奶口感好哦！
4.湯裡還可以一些葷的，如蝦仁、雞肉或培根，看自己喜好吧！