挑戰100道菜——1.東北特色蘿蔔乾鹹菜

東北家家都有的自產蘿蔔幹，簡單調味下，便是一道清新小菜，配上白粥，簡簡單單，幸福滿滿。

用料  

挑戰100道菜——1.東北特色蘿蔔乾鹹菜的做法  

1. 蘿蔔乾清洗乾淨，泡水，大約半小時左右，時間太久，蘿蔔乾的韌性下降，影響口感

2. 放入醬油、糖。裝入罐中儲存，吃時放入芝麻。