超簡單好吃紅糖溏心蛋 湯

來源:美味食譜館 6.55K
超簡單好吃紅糖溏心蛋 湯的做法步驟圖

外婆做給我吃的,超簡單,主要是蛋不能煮很熟,要溏心,蛋黃還可以流動,就很美味哈哈哈~我是覺得超好吃啦

用料  

鴨蛋 3
適量
紅糖 適量

超簡單好吃紅糖溏心蛋 湯的做法  

  1. 適量水煮開

    超簡單好吃紅糖溏心蛋 湯的做法步驟圖 第2張
  2. 打三個鴨蛋倒入已煮沸的水中,這時可以開小火,不然蛋白散開就成花啦~

    超簡單好吃紅糖溏心蛋 湯的做法步驟圖 第3張
  3. 煮一會就可以啦,等外面差不多煮結實了,可以拿筷子戳下蛋看裡面溏心就可以撈出來了

    超簡單好吃紅糖溏心蛋 湯的做法步驟圖 第4張
  4. 依個人口味拌上紅糖就可以了

    超簡單好吃紅糖溏心蛋 湯的做法步驟圖 第5張
  5. 我煮的還是熟了點(🤦🏼‍♀️)

    超簡單好吃紅糖溏心蛋 湯的做法步驟圖 第6張

小貼士

因為一天雞蛋不能吃太多嘛,所以我一般都用鴨蛋來做,我真的很喜歡吃,又快手,希望你也喜歡哈哈哈💗

熱門標籤