水果桃膠煮雞蛋
來源:美味食譜館 1.24W
桃子的旺季,看到很多人把桃子蒸來吃說味道口感像罐頭黃桃,那水煮也可以咯,於是桃子和桃膠,與其他水果一起在這夏末初秋豐盈了味蕾。
用料
桃膠 | 十來顆 |
蘋果/桃子/雪梨都行 | 兩三個 |
元肉 | 一把 |
雞蛋 | 人頭數 |
紅糖/冰糖 | 適量 |
水果桃膠煮雞蛋的做法
桃膠提前一兩天泡發,中間要換幾次水
把處理乾淨桃膠,切塊蘋果,元肉乾,生雞蛋🥚一起放入鍋中,加適量飲用水,煮45分鐘。
最後十分鐘放入適量紅糖或冰糖。
放涼了以後開吃,最愛雞蛋啦我哈哈哈哈哈,yummmmmmy~
小貼士
因為下了好多材料都帶甜味的,最後不下糖也可以,嘗下湯如果不夠再適量加糖哦。