菜譜 甜酒糟 來源:美味食譜館 2.26W 用料 糯米 500克 甜酒曲 5勺 甜酒糟的做法 糯米泡一晚上 泡好,上鍋蒸 蒸熟 拿出攪拌開晾至溫暖熱,用手試一下,不燙手就行,撒入甜酒麴,倒入涼開水拌勻,5克,喜歡甜的可以多撒一點 伴好了倒入乾淨的容器,壓緊實,中間開一個洞,夏天放3到4天就可以了 可以吃了,我放了4天 自己做的乾淨衛生又好吃 好吃 甜酒 甜酒糟