漸變抹茶拿鐵

時間：約10-15分鐘
難度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

漸變抹茶拿鐵的做法  

1. 咖啡粉加糖，用熱水衝開攪均，調成咖啡糖漿。

2. 抹茶粉加溫水，用攪拌機攪勻。

3. 選一玻璃杯，倒入濃縮咖啡糖漿。接著倒入牛奶：準備一把勺子，伸到咖啡糖漿表面，沿勺子背緩緩倒入牛奶。然後以同樣的方式倒入抹茶。

4. 稍稍攪拌一下，讓漸變過渡更自然，即可拍照。
   喝的時候需要攪勻，不然底部會特別甜。

小貼士

1、本飲品是利用密度原理做出漸變色。糖漿密度大，所以會沉底，牛奶密度適中，再倒入密度稍小的抹茶，即可實現分層。
2、如果用現磨的espresso，在抹茶中加糖，咖啡中不加糖，顛倒順序，也可以做成倒過來的顏色。

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