古龍豆豉黃花魚乾煸花菜

用料  

古龍豆豉黃花魚乾煸花菜的做法  

1. 將鍋加熱後倒入花生油，加入蒜片爆香。

2. 放入蔥段煸炒出香味，再放入古龍豆豉黃花魚煸香。

3. 倒入花菜煸炒後，倒入蔥段和辣椒圈。

4. 蓋上鍋蓋燜一分鐘後加少許的白砂糖、醬油，翻炒均勻，用生粉水勾芡後即可。