酸辣黃瓜卷
來源：美味食譜館 3.08W
在飯店吃完，覺得感覺很好，只是味道不是自己喜歡的，於是，就自己來吧，這個唯一的難度就是刀工！
用料
| 黃瓜 | 2根 |
| 生抽 | 適量 |
| 蒜 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 辣椒油 | 適量 |
| 花椒油 | 適量 |
| 醋 | 適量 |
| 小米辣 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
酸辣黃瓜卷的做法
黃瓜洗淨切段，按視訊片成片再捲起
![酸辣黃瓜卷的做法步驟圖，酸辣黃瓜卷怎麼做好吃 第2張]( "酸辣黃瓜卷的做法步驟圖，酸辣黃瓜卷怎麼做好吃 第2張")
將切好的黃瓜先找個大盆放入，加適量鹽，糖，生抽，蠔油，醋，辣椒油，花椒油，蒜泥，小米辣，麻油，攪拌均勻，每過十分鐘翻轉一下，醃製一小時後裝盤即可！
![酸辣黃瓜卷的做法步驟圖，酸辣黃瓜卷怎麼做好吃 第3張]( "酸辣黃瓜卷的做法步驟圖，酸辣黃瓜卷怎麼做好吃 第3張")
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