菜譜 家庭小香肉之老媽私房菜 來源:美味食譜館 2.38W 做法簡單,味道好吃 用料 肉 鮮醬油 老抽 醋 蠔油 鹽 雞精 胡椒粉 料酒 我媽忘記了加了 你們想著點 蔥 蒜 姜 水 適量根據肉量而來 家庭小香肉之老媽私房菜的做法 切成骰子形狀 就這樣 肉切好放鍋中,開火 加醋 鮮醬油和老抽我媽說最好是紅燒醬油味道會更加鮮美,但是我家紅燒醬油沒了只好用鮮醬油代替 放入蠔油 放蔥段 加蒜 適量加水根據肉的多少來定 我媽加了三碗 蓋上鍋蓋。我問媽:大概多久?需要多少時間?我媽:能吃就熟了。時間怎麼能那麼好掐準的,拿筷子插一下肉就知熟沒熟,我心中os: 完成 吃 家庭 私房 香肉 老媽