玉米粒炒蝦仁 小美
來源:美味食譜館 1.93W
如果是速凍蝦仁可以用蔥姜水焯15秒再做,如果提前醃製一定要控幹水分。
用料
蝦仁 | 150克 |
玉米粒 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
黃瓜 | 1根 |
鹽 | 適量克 |
雞精 | 適量 |
白胡椒粉 | 少許 |
玉米粒炒蝦仁 小美的做法
1. 蔥薑蒜15克油加入主鍋設定8分鐘/120度/反轉小勺
2. 1分半鐘的時候就把蝦仁放進去,3分鐘的時,再把胡蘿蔔放進去,剩餘2分鐘放玉米,鹽,雞精,少許白胡椒粉(調料多少根據菜量加),最後40秒的時候把黃瓜放進去。
蔥姜可以多放一點除腥味