胡蘿蔔糖（甜過初戀）

好多小朋友都不喜歡吃胡蘿蔔、不喜歡那種味道、但是胡蘿蔔裡面含的維生素和礦物質非常有營養、最近發現胡蘿蔔還可以做成糖、口感特別好、所以推薦給大家、我還給它取個名字、叫“甜過初戀”

用料  

胡蘿蔔糖（甜過初戀）的做法  

1. 現將胡蘿蔔打皮、切稍厚點的片片、太薄的話容易打卷、不好看、也不好吃、

2. 把切好的胡蘿蔔放入鍋內

3. 在撒上所有的冰糖

4. 用最小火慢慢的熬、同時用筷子在鍋中攪拌

5. 這時你會發現出現好多水分、不要著急、還是慢慢的熬、直到水份減少、胡蘿蔔打卷

6. 時間到位就會見圖片這樣

7. 這時可以關火了、涼了以後就回出現圖片這樣、不要害怕、繼續用筷子攪拌、不停的攪拌

8. 涼了以後攪拌就會起砂、這樣正常、想吃甜點的就多粘點糖砂、這樣就好啦

9. 最後裝盤、這樣一份餐後小零食就做好了

小貼士

親們記得一定是小火慢慢熬、時間大概在一個小時左右