窩瓜面片

有一次吃了姥姥做的非常好吃，非常喜歡，於是自己也來試試，剛開始沒想寫菜譜，吃著吃著覺得可以寫一下。

用料  

窩瓜面片的做法  

1.    窩瓜去瓤，洗淨，切成小塊。為了方便煮化。
      然後鍋裡倒入很少量的油，放入蔥花十三香有香味後。
      倒入切好的窩瓜，翻炒一會。
      倒入適量的水。要沒過窩瓜，再多一些。
      接下來就一直煮窩瓜，要多煮一會。
      煮到窩瓜差不多化掉的時候。加入適量的鹽，攪一攪，再煮一小會，就可以放入面片了。直到面片煮熟就可以了。
      關火前放味精。

2. 這是完成後的樣子，沒拍好。哈哈。

小貼士

這個做出來是湯比較少的，是偏稠的口感，不喜歡的朋友們，可以少煮一會窩瓜。
  煮的過程中可能會湯都冒泡了，窩瓜還沒化，這時候可以多煮一會，沒關係的。