菜譜 辣炒五花肉白菜 來源:美味食譜館 1.1W 用料 白菜200 克 五花肉250 克 姜3 片 蒜3 瓣 杭椒4 個 朝天椒4 個 鹽1 勺 醬油1 勺 蔥花1 段 辣炒五花肉白菜的做法 切好配料 五花肉加料酒焯水去腥,(主要覺得這樣到時候炒菜熟的快) 肉切片然後起鍋先炸油,多餘的油留鍋裡炒菜 先把姜蒜辣椒炒香,然後加入肉炒一分鐘 白菜下鍋,炒軟後加鹽,醬油 大火炒三分鐘加蔥花出鍋,(我怕不夠辣,我還加了剁椒) 好吃 五花肉 白菜 辣炒五花肉白菜