匈牙利牛肉湯—匈牙利大使親自下廚

來源:美味食譜館 2.27W
匈牙利牛肉湯—匈牙利大使親自下廚的做法圖解 做法步驟

匈牙利大使親自教你做國菜? 是的沒錯!我也帶了中國辣椒醬給大使  大使還跟我分析了一下湖南辣和四川辣的區別! 據說匈牙利是歐洲最能吃辣的國家,也是著名的金紅辣椒粉paprika的產地!最驚喜的是他們當地的一種街頭小吃langos和中國的大油餅太像了,而且他們居然抹蒜泥吃!

用料  

牛肉 一斤
西紅柿
洋蔥
土豆 一斤
辣椒粉 一大勺
豬油 一大勺
蘿蔔 一根
白蘿蔔 兩根
茴香 少許
少許

匈牙利牛肉湯—匈牙利大使親自下廚的做法  

  1. 洋蔥切碎下鍋翻炒
    下豬油,炒至洋蔥焦糖化

    匈牙利牛肉湯—匈牙利大使親自下廚的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 加入匈牙利辣椒粉,大塊的牛肉。加一點水煮到半熟,

    匈牙利牛肉湯—匈牙利大使親自下廚的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 把切好的胡蘿蔔,白蘿蔔加入。加一小撮茴香粉加一點水繼續煮。

    匈牙利牛肉湯—匈牙利大使親自下廚的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 菜和肉煮好的時候加切好的土豆塊,加一點水煮至土豆熟透,出鍋!

    匈牙利牛肉湯—匈牙利大使親自下廚的做法圖解 做法步驟 第5張
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