雞腿肉豆腐
來源：美味食譜館 1.76W
想起剩下的半塊豆腐，就跟雞腿來個組合吧
用料
| 雞腿 | |
| 豆腐 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 玉米粒 | |
| 蔥花 | |
| 蠔油 | |
| 生抽 | |
| 香油 |
雞腿肉豆腐的做法
冷凍的玉米粒拿出來化凍，蔥花切段，胡蘿蔔切片，豆腐切小塊
雞腿剔骨，切成小塊，加蠔油，香油醃製一會
熱鍋，放油，把豆腐兩面煎到黃色為止，盛出來，放一邊
重新拿一個鍋，熱鍋放油，翻炒雞塊至變色
然後加入玉米粒，胡蘿蔔，煎好的豆腐，蔥花，一起炒下
倒入生抽，加點水煮一會就差不多了
想要口味重的，可以再放點鹽。我沒有放，晚上吃就稍微淡點吧
